Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Mozzarellával sült palacsinta
MyMenu IQ™
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Complete your menu
Vissza

Select a Előétel

Paszternák krémleves
50 min
Könnyű
recipe hozzáadása
"Svéd" gombasaláta másképp
35 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Expressz csemege retek
75 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Petrezselymes-citromos karalábékrémleves
30 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Citromos csirkeleves
25 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Sütőtökkrémleves
20 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Egyben sült karfiol
56 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Currys almakrémleves
52 min
Közepes
recipe hozzáadása
1 csésze zöldségleves
1 csésze zöldségleves
complement hozzáadása
Vissza

Select a Köret

"Svéd" gombasaláta másképp
35 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Tavaszi Ízvarázs saláta
20 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Grillezett zöldségsaláta édesköménnyel
15 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Fűszeres sütőtökpüré
50 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Grillezett spárga pirított prosciuttoval
15 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Egyben sült karfiol
56 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Zöldbab laskagombával
20 min
Könnyű
recipe hozzáadása
1/3 csésze pácolt zöldség
1/3 csésze pácolt zöldség
complement hozzáadása
1/4 csésze savanyú káposzta
1/4 csésze savanyú káposzta
complement hozzáadása
Vissza

Select a Desszert

Fűszeres sütőtökpüré
50 min
Könnyű
recipe hozzáadása
1 kis körte
1 kis körte
complement hozzáadása
1 kis barack
1 kis barack
complement hozzáadása
1/2 csésze áfonya
1/2 csésze áfonya
complement hozzáadása
1 gyümölcs kivi
1 gyümölcs kivi
complement hozzáadása
1 kis narancs
1 kis narancs
complement hozzáadása
1/2 csésze szőlő
1/2 csésze szőlő
complement hozzáadása
1 kis alma
1 kis alma
complement hozzáadása
Find your balanced menu and the detailed recipes
Now enjoy your meal!
Vissza
Your Selection (1)
Magyar
Mozzarellával sült palacsinta
105 min
Könnyű
recipe hozzáadása
Vissza

28 16.5g / 28%
40 52.9g / 40%
32 42.1g / 32%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1

Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Mozzarellával sült palacsinta

(0)
105 perc
Könnyű

Hozzávalók

4

Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  tasak
Maggi Bolognai spagetti alap
1.5  csésze
liszt
1.5  csésze
Tej, alacsony sótartalommal
2  db
tojás
1  csipet
cukor
1  csipet
só
40  dkg
darált pulykahús
12  dkg
Sajt, mozzarella, zsírmentes
400  g
forró víz
20  g
petrezselyem
10  dkg
gomba
70  g
vöröshagyma
1 
fokhagyma
10  g
Olaj, repce
1  g
feketebors
Hozzávalók másolása

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.

Hozzávalók mentése

Válassz a hozzávalók közül

Hozzávalók másolása
.

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát
52.94 g
Energia
533.81 kcal
Zsír
16.58 g
Fehérje
42.19 g
Telített zsírok
5.09 g
Adagonkénti információk

Elkészítés

105 perc

  • 1. lépés

    10 perc
    Üssük a tojásokat egy tálba, adjuk hozzá a lisztet, öntsük hozzá a tejet, és keverjük az egészet sima állagúvá. Ízlés szerint ízesítsük egy csipet cukorral és sóval. Öntsünk bele fél csokor apróra vágott petrezselymet, majd keverjük össze.

  • 2. lépés

    30 perc
    Tegyük félre a keveréket 30 percre.

  • 3. lépés

    10 perc
    Ezután süssük aranybarnára a palacsintákat a forró zsiradékban. (8 darab palacsintának kell ebből az adagból kijönnie)

  • 4. lépés

    5 perc
    Hámozzuk meg, és vágjuk finomra a hagymát és a fokhagymát. Tisztítsuk meg a gombát, és vágjuk szeletekre.

  • 5. lépés

    12 perc
    Hevítsük fel az olajat egy mélyebb serpenyőben, majd pirítsuk meg először a hagymát és a fokhagymát. Ezután adjuk hozzá a gombát és a húst. Körülbelül 10 percig kevergetve pirítsuk.

  • 6. lépés

    1 perc
    Keverjük össze a Maggi Bolognai spagetti alapját 400 ml hideg vízben.

  • 7. lépés

    5 perc
    Adjuk a mártás 2/3-át a húshoz, majd forraljuk fel. Amikor a mártás elkezd párologni, és a töltelék besűrűsödik, sóval és borssal ízesítsük. Ezután keverjük meg, és vegyük le a tűzről.

  • 8. lépés

    5 perc
    Kanalazzuk a töltelék egy részét a palacsintára, és tekerjük össze azt.

  • 9. lépés

    5 perc
    Szorosan helyezzük egymás mellé a palacsintákat egy tűzálló edényben. Öntsük a tetejére a maradék bolognai alapot. Szórjuk meg az étel tetejét reszelt mozzarellával.

  • 10. lépés

    20 perc
    Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Tegyük be a palacsintákat a sütőbe, és süssük az ételt kb. 20 percig.

  • Tálalás

    2 perc
    Tálaljuk az ételt friss, kevert salátával!
Mozzarellával sült palacsinta

1. lépés 11

1. lépés 1. lépés 1. lépés

Üssük a tojásokat egy tálba, adjuk hozzá a lisztet, öntsük hozzá a tejet, és keverjük az egészet sima állagúvá. Ízlés szerint ízesítsük egy csipet cukorral és sóval. Öntsünk bele fél csokor apróra vágott petrezselymet, majd keverjük össze.

Mozzarellával sült palacsinta

2. lépés 11

2. lépés 2. lépés 2. lépés

Tegyük félre a keveréket 30 percre.

Mozzarellával sült palacsinta

3. lépés 11

3. lépés 3. lépés 3. lépés

Ezután süssük aranybarnára a palacsintákat a forró zsiradékban. (8 darab palacsintának kell ebből az adagból kijönnie)

Mozzarellával sült palacsinta

4. lépés 11

4. lépés 4. lépés

Hámozzuk meg, és vágjuk finomra a hagymát és a fokhagymát. Tisztítsuk meg a gombát, és vágjuk szeletekre.

Mozzarellával sült palacsinta

5. lépés 11

5. lépés

Hevítsük fel az olajat egy mélyebb serpenyőben, majd pirítsuk meg először a hagymát és a fokhagymát. Ezután adjuk hozzá a gombát és a húst. Körülbelül 10 percig kevergetve pirítsuk.

Mozzarellával sült palacsinta

6. lépés 11

6. lépés

Keverjük össze a Maggi Bolognai spagetti alapját 400 ml hideg vízben.

Mozzarellával sült palacsinta

7. lépés 11

7. lépés 7. lépés

Adjuk a mártás 2/3-át a húshoz, majd forraljuk fel. Amikor a mártás elkezd párologni, és a töltelék besűrűsödik, sóval és borssal ízesítsük. Ezután keverjük meg, és vegyük le a tűzről.

Mozzarellával sült palacsinta

8. lépés 11

8. lépés 8. lépés

Kanalazzuk a töltelék egy részét a palacsintára, és tekerjük össze azt.

Mozzarellával sült palacsinta

9. lépés 11

9. lépés

Szorosan helyezzük egymás mellé a palacsintákat egy tűzálló edényben. Öntsük a tetejére a maradék bolognai alapot. Szórjuk meg az étel tetejét reszelt mozzarellával.

Mozzarellával sült palacsinta

10. lépés 11

10. lépés

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Tegyük be a palacsintákat a sütőbe, és süssük az ételt kb. 20 percig.

Mozzarellával sült palacsinta

Tálalás 11

Tálalás

Tálaljuk az ételt friss, kevert salátával!

Recept letöltése

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

További izgalmas receptek

További izgalmas receptek