45 perc
Könnyű
Gyros csirkefalatok tzatzikivel
A görögök nem csak az építkezésben és a filozófiában jók, a konyhában is igazi bajnokok. 🙂 Nemzeti ételük a gyros, amit pitába töltenek és kellemesen hűvös, joghurtos-uborkás szósszal emelnek olümposzi magasságokba. Most egy csirkés verziót mutatunk, de bármibe lefogadjuk, hogy báránnyal is kiváló!
Hozzávalók
4
adag
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
gerezd
fokhagyma
4
ek
olívaolaj
30
dkg
paradicsom
2
kígyóuborka
75
dkg
natúr joghurt
60
dkg
jégsaláta
6
db
tortilla lap
60
dkg
csirkemellfilé
1
tasak
1
csipet
só
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
38.2 g
Energia
560.7 kcal
Zsír
25.8 g
Fehérje
45.6 g
Telített zsírok
7 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
45 perc
-
1. lépés
30 percA húst összekeverjük a MAGGI Gyros alappal és két evőkanál olajjal, majd legalább 30 percig hűtőszekrényben pihentetjük. -
2. lépés
2 percAz uborka felét lereszeljük, másik felét felszeleteljük. Utána keverjük össze a sóval, reszelt fokhagymával és a joghurttal. -
3. lépés
2 percA jégsalátát és a paradicsomot szintén felaprítjuk, és az uborka felszelt részével összekeverjük. -
4. lépés
10 percA maradék olajon pirítsuk 5-10 percig a húst, majd keverjük össze az uborkával, paradicsommal és a salátával. -
5. lépés
1 percA salátakeveréket négyfelé elosztva csavarjuk egy-egy tortilla lapba és ízlés szerint locsoljuk meg a szósszal.
(Nincs cím)