Ezeket a grill recepteket ki kell próbálnod
Számodra sem telhet el a nyári szezon grillezés nélkül, vagy még csak most ismerkedsz a műfajjal? Ezeket a grill recepteket semmiképp ne hagyd ki!
Tapasztalt grillezőként valószínűleg már mindennel felkészültél a grillszezonra, van otthon faszén, grilltálca és többféle grillcsipesz is, úgyhogy nem hiányzik más, csak pár fantasztikus grill recept. Ha viszont még nem vagy tapasztalt a témában, mielőtt belevetnéd magad a grill ételek világába, jó, ha néhány tippet megfogadsz. Úgyhogy haladjunk lépésenként, jöjjön először pár hasznos jótanács a kezdőknek, majd utána jobbnál jobb grillreceptek mindenki legnagyobb örömére.
Mit, mivel és hogyan grillezz?
A grillsütőknek számos változata létezik, úgyhogy, ha még csak az eszköz kiválasztásánál tartasz, érdemes egy tapasztalt grillezővel konzultálni, vagy ellátogatni egy szaküzletbe, ahol szakértői tanácsot kaphatsz. Ami azonban fontos: bár a faszenes grillezés jellegzetes aromáját nem adja vissza, ha nincs helyed vagy eszközöd hozzá, grillezni elektromos grillel is tudsz, így nem kell lemondanod a grillezés élményéről akkor sem, ha mondjuk nincs kerted vagy teraszod.
Akár utolsó pillanatban is dönthetsz a grillezés mellett, ha előre felkészültél az alapvető grillező eszközökkel, mint a korábban említett grill fogó, csipesz, grilltálca vagy nyárs.
Pár tipp az alapanyagokhoz:
Szinte bármit lehet grillezni: húsokat, halat, zöldségeket, sajtot, sőt még gyümölcsöt is. Úgyhogy ne ragadj le a grillezett tarjánál és a grillezett csirkemellnél, ez a műfaj sokkal többet tartogat számodra.
Ne feledd, a jó pác az ízletes grillfogások alapja! És még mielőtt megijednél, hogy nincs jó pác ötleted, van egy jó hírünk: a MAGGI Grill és BBQ fűszerkeverékeket roppant egyszerűen, pácként is használhatod. A fűszerkeverékek csomagolásán találsz a pácokhoz elkészítési javaslatot. Így nem kell neked összeválogatnod a sokféle fűszert, megtalálni az arányokat, kitalálni, mi illene jobban a zöldségekhez és mi a húsokhoz, egyszerűen előkapod az a Maggi Grill-, a Maggi Grill Zöldség vagy a Maggi BBQ fűszerkeveréket, és pár pillanat alatt kikevered a tökéletes grillpácot.
A grillezett ételek mellé remekül passzol egy friss nyári saláta idényzöldségekből, nyakon öntve egy finom salátaöntetettel. Így könnyedén kiegyensúlyozottabbá tudod tenni az étrended. Ebben egyébként weboldalunkon már működő MyMenuIQ funkció is segít.
De most már tényleg jöjjenek a jobbnál jobb grillreceptek!
A grillezett pulykatallérok ékes bizonyítékai annak, mennyire sokoldalúan felhasználhatók a grillezett ételek, ha van egy igazán jó recepted. És tudod, hogy a Magginál mindig van számodra egy jó ötletünk! Készítsd el 20 perc alatt ezeket a grillezett pulykatallérokat, és tálald őket friss salátával vagy meleg körettel! Ha pedig maradt belőle, csomagold másnap a családi kirándulásra vagy az irodába. Ha sokszor gondban vagy, mit adj a gyerekeknek uzsonnára, itt a megoldás!
Ha szereted a menő éttermek pulled pork szendvicseit, készítsd el otthon ezt a gyorsabb és könnyedebb verziót. Sok dolgod nincs vele, hiszen elég csak alaposan befűszerezned, majd betenni a sütőbe és megvárni, hogy omlósra süljön a hús, amit aztán villával könnyedén szálaira szedhetsz majd.
Ezt a grillfűszeres paprikakrémet semmi esetre se hagyd ki, ha egy ütős mártogatós vagy szósz hiányzik az asztalról!
Nyári tipp: Kóstold meg a grillfogásokat THOMY Grillszószokkal!
A legegyszerűbb grillezett húst, zöldséget vagy salátát is más dimenzióba emeli egy izgalmas öntet. Hogy neked ne kelljen ezzel foglalkoznod, mi olyan különleges ízeket hozunk az asztalodra, mint a THOMY Mexikói salsa, az Egzotikus Édes-savanyú, Édes Chili vagy akár a Mézes mustáros szósz. A 12 különböző ízvilágú THOMY szósz közül nehéz lesz választani, próbáld ki mindet!