Főszerepben a paprika
A hűvösebb napokon is vágysz a paprika ízére? Felejtsd el egy picit a salátákat, szendvicseket, főzz belőle levest vagy süsd a sütőben!
A változatos és zöldségekben gazdag étrend segít, hogy kiegyensúlyozottan étkezz. A krémlevesek és a rakott vagy töltelékkel készült ételek számtalan lehetőséget nyújtanak, hogy több zöldséget csempéssz a menübe, és még a nem kifejezetten zöldségrajongó családtagokat is elvarázsold az új fogásokkal.
A paprika nyersen fogyasztva is nagy kedvenc, de kitűnő alapanyag lehet levesekhez, töltött ételekhez. Ha könnyen elkészíthető, de laktató fogásokat szeretnél, akkor az alábbi leves és főétel neked szól!
Krémleves, sült paprikával
Ennek a krémlevesnek az ad különleges ízt, hogy a paprikát előre megsütöd a sütőben. Ha már nekilátsz, akkor süss kicsit többet belőle! Egy kis krémsajttal összeturmixolva és egy csipet Maggi Ételízesítővel fűszerezve egy pillanat alatt szuper szendvicskrémet készíthetsz a maradékból vacsorára, reggelire.
A kalifornia paprika és az édesburgonya barátsága
Csupa zöldség és kellemes őszies ízek találkoznak töltött édesburgonya receptünkben. Nagy előnye, hogy a sütőben egymás mellett elkészül az édesburgonya és a zöldséges töltelék is. A töltelékhez felhasználhatsz bármilyen zöldséget, amit szerettek és éppen van otthon. Kísérletezz bátran!
