Finom fogások percek alatt

Ha nem töltesz órákat a konyhában, már nem is vagy jó háziasszony? Csak akkor lesz finom az étel, ha órákig készül? A vasárnapi ebéd és az ünnepi fogások előkészületét mindig óriási felhajtás övezi?
Nem és NEM!

Nagyon finom és dekoratív ebéd vagy vacsora is készíthető percek alatt. Egyszerű villámreceptekkel is érhetsz el sikereket, és nem ördögtől való olyan alapanyagokhoz és konyhai megoldásokhoz fordulni, amik megkönnyítik az életed.

Miért töltenél a kelleténél több időt a konyhában, ha helyette a szeretteiddel is lehetnél, vagy olyan dolgokkal foglalkozhatnál, amit igazán szeretsz?

Kezdd az alapanyagoknál!

Mindig legyenek otthon olyan alapanyagok, amikből egyszerűen, percek alatt főzhetsz finom fogásokat.

• A legegyszerűbb fogást is feldobhatod egy ízletes szósszal, mártással. A MAGGI alapok ebben lesznek nagy segítségedre. Legyen szó húsos, halas vagy tésztaételekről, ezekkel az egyszerűen és gyorsan elkészíthető alapokkal olyan változatos ételeket varázsolhatsz az asztalra, hogy mindenki megnyalja utána a tíz ujját.

Tudtad, hogy a MAGGI alapok minőségi alapanyagokból készülnek? Ezenfelül számos termékünk az összetevői listában jelölt természetes összetevőket tartalmaz, az eltarthatóságot, pedig a szárított összetevők biztosítják, ennek köszönhetően nincs szükség tartósítószer hozzáadására sem.

• A fagyasztott zöldségek és gyümölcsök nagy előnye, hogy már megpucolt, feldarabolt formában kapod őket, és akár szezonon kívül is megfőzheted belőlük kedvenceidet. Párolva vagy sütve sem kell nekik hosszú idő.
• A száraz tészták, rizs vagy olyan gabonák mint a bulgur, kuszkusz vagy a köles sokáig elállnak, és nem csak köretnek kiválók. Tartalmassá teheted velük a salátákat, vagy ízletes egytálételeket is készíthetsz belőlük.
• Az üveges paradicsomszósz is igazi jolly-joker. Főzhetsz vele tésztát, rakott ételeket, húsgolyót, vendégváró falatkákat, és még sorolhatnánk. Persze, nagyon jól hangzik, hogy saját magad főzöd és passzírozod a konyhakertben termesztett paradicsomodat, de ha időt spórolnál válaszd a MAGGI üveges bolognai szószokat! Napérlelte paradicsomból készült szószainkat már fűszerezned sem kell, a siker pedig garantált.

Konyhai technikák, munkafolyamatok

Mielőtt elkezded a főzést, gondold végig a munkafolyamatokat, ha kell, tanulmányozd a recepteket! Rengeteg időt tudsz spórolni azzal, hogy míg a menü egyik része készül, te párhuzamosan dolgozol a másikon.
Ebben különösen nagy segítség, ha olyan konyhai technikákat alkalmazol, amik nem igényelnek folyamatos felügyeletet. A sütőben sütés vagy a párolás tipikusan ilyenek.

Tudtad, hogy akár rántott húst és fasírtot is tudsz sütőben sütni? Sőt, a zöldségek is fantasztikusak sütve, ráadásul ezzel csökkentheted a zsírbeviteleteket is.

Összegyűjtöttük kedvenc villámreceptjeinket, amiket élvezet lesz elkészíteni is, de még nagyobb lesz az öröm, mikor megkóstoljátok őket.