Maggi Bolognai penne zöldségekkel alap
.
Termékinformáció
A MAGGI Maradékmentő alapok segítségével a kamrádban, hűtődben megmaradt hozzávalókból is változatos, ínycsiklandó ételeket készíthetsz.
Most itt a népszerű bolognai tésztához egy új Maradékmentő alap, légy kreatív és kísérletezz, milyen maradék zöldséggel turbóznád fel ezt a klasszikus ételt!
.
Összetevők
Összetevők: szárított zöldségek 42.4% (paradicsom 31,7%, pirospaprika, vöröshagyma 4,3%, sült vöröshagyma,
torma), borsókeményítő, cukor, burgonyakeményítő, étkezési só, fűszernövények 2.7% (petrezselyem,
bazsalikom 0,6%, oregánó, kakukkfű, majoranna), aromák (BÚZÁVAL), napraforgóolaj, céklalé-koncentrátum,
étkezési sav (citromsav), fűszerek, élesztőkivonat, kukoricakeményítő, extra szűz olívaolaj
Tartalmazhat ZELLERT, TOJÁST, TEJET, MUSTÁRT és SZÓJÁT
Több információ
.
Tápérték adatok
| per 100g | Egy adag készételben | RI%* egy adag készételben | |
|---|---|---|---|
| Energia |
1413 kJ 338 kcal |
128 kJ 30 kcal |
27% |
| Zsír | 3,2 g | <0,5 g | 17% |
| amelyből telített zsír | 0,4 g | <0,1 g | 18% |
| Szénhidrát | 65,3 g | 5,9 g | 30% |
| amelyből cukrok | 31,2 g | 2,8 g | 9% |
| Rost | 8,8 g | 0,8 g | |
| Fehérje | 6,8 g | 0,6 g | 57% |
| Só | 6,3 g | 0,57 g | 19% |
*Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
.
Allergének táblázat
| Allergen Item | Allergen Status | Allergen Description |
|---|---|---|
| Glutén |
nem
|
Glutént tartalmazó gabona (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamut-búza vagy ezek hibrid változatai) és azokból készült termékek |
| Tej |
igen
|
Tej és abból készült termékek (beleértve a laktózt is) |
| Szója |
igen
|
Szójabab és abból készült termékek |
| Zeller |
igen
|
Zeller és abból készült termékek |
| Szezámmag |
nem
|
Szezámmag és abból készült termékek |
| Mustár |
igen
|
Mustár és abból készült termékek |
| Tojás |
igen
|
Tojás és abból készült termékek |
| Diófélék |
nem
|
Diófélék, azaz mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia és queenslandi dió és azokból készült termékek |
| Földimogyoró |
nem
|
Földimogyoró és abból készült termékek |
| Halak |
nem
|
Halak és azokból készült termékek |
| Rákfélék |
nem
|
Rákfélék és azokból készült termékek |
| Kén-dioxid |
nem
|
Kén-dioxid és SO2-ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter koncentrációt meghaladó mennyiségben |
| Puhatestűek |
nem
|
Puhatestűek és abból készült termékek |
| Csillagfürt |
nem
|
Csillagfürt és abból készült termékek |
Igen – A termék tartalmazza vagy tartalmazhatja
Nem- A termék nem tartalmazza
N/A – nincs megadva
.
Elkészítés
Hozzávalók:
- 250g darált hús
- 35 g Maggi Bolognai penne zöldségekkel alap
- 250 ml víz
- 3 kisméretű répa
- 1 db kis cukkini
- 1/2 kaliforniai paprika
- 350g penne tészta
- reszelt sajt
Elkészítési javaslat:
- Kevés olajon 8-10 perc alatt megpirítjuk a darált húst. Közben a tetszőleges zöldségeket vékony csíkokra vágjuk.
- Hozzáadjuk a zöldségeket a húshoz és kevés vízzel, fedő alatt 5-8 perc alatt előpároljuk. Amíg elkészül, főzzük meg a tésztát.
- Adjuk hozzá a serpenyőben lévő keverékhez a tasak tartalmát és 2,5 dl hideg vizet.
- Gyakran kevergetve, 8 perc alatt készre főzzük.
- Főtt penne tésztával és reszelt sajttal tálaljuk.