36 perc
Könnyű
Sajtkrémleves karamellizált popcornnal
Az édes és sós találkozásának senki sem tud ellenállni. A Maggi PárPerc Sajtkrémleves és a házi készítésű karamellizált popcorn meglepő párosa egy igaz telitalálat hideg napokra. Érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
64
g
HU_0972_MAGGI Sajtkrémleves
800
ml
víz
2
kis
sárgarépa
1
kis darab
só
1
g
feketebors
50
g
Rágcsálnivaló, pattogatott kukorica, "levegőben pattogtatott"
1
ek
vaj
2
ek
cukor
2
ek
Tejszín, habos, tejszínhab, pasztőrözött
1
kis darab
Snidling, nyers
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
20.9 g
Energia
183.5 kcal
Zsír
6.3 g
Fehérje
4.6 g
Telített zsírok
3.4 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
36 perc
-
1. lépés
15 percKeverjük össze a Maggi PárPerc Sajtkrémlevest hideg vízzel, és közepes lángon forraljuk fel. Adjuk hozzá a meghámozott és kockára vágott sárgarépát, és főzzük puhára. Ezután adjunk hozzá egy evőkanál tejszínt, és turmixoljuk simára. -
2. lépés
10 percEgy kis lábasban hevítsük fel a tisztított vajat. Öntsük bele a kukoricát, és fedjük le fedővel, de ne teljesen. Közepes lángon addig melegítsük, amíg a kukorica pattogni nem kezd. -
3. lépés
10 percÖntsük a cukrot egy külön lábasba, és melegítsük, amíg elkezd feloldódni. Vigyázzunk, nehogy megégjen! Amikor a cukor feloldódott és aranyszínűvé vált, adjuk hozzá a vajat, a tejszínt, és alacsony lángon addig melegítsük, amíg a hozzávalók alaposan összekeverednek. Amikor a felére redukálódott, a karamell elkészült. Öntsük rá az elkészített pattogtatott kukoricára. -
4. lépés
1 percTálaljuk a levest a karamellás popcornnal, metélőhagymával megszórva.
