50 perc
Könnyű
Tejszínes halleves
A Maggi Magyaros Halászlékockából nemcsak hagyományos halászlevet készíthetünk, hanem krémes tejszínes hallevest is.
Hozzávalók
4
adag
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
fej
vöröshagyma
2
ek
olaj
1
nagy
sárgarépa
1
db
petrezselyemgyökér
60
dkg
halfilé
6
kocka
Maggi Magyaros halászlékocka
1.5
l
víz
3
dl
tejszín
1
csipet
só
2
kocka
Maggi Magyaros halászlékocka
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
7.3 g
Energia
407.4 kcal
Zsír
23.6 g
Fehérje
25.6 g
Telített zsírok
7.2 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
50 perc
-
1. lépés
10 percA hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és 2 evőkanál olajon alacsony hőfokon fedő alatt megpároljuk. -
2. lépés
3 percEzalatt meghámozzuk a zöldségeket és fél centis karikákra vágjuk. -
3. lépés
2 percA halat 3x3 cm-es kockákra daraboljuk. -
4. lépés
2 percAmikor a hagyma megpárolódott, hozzáadjuk a halat, a zöldségeket, felöntjük 1,5 liter vízzel és beledobjuk a kibontott Maggi Magyaros halászlékockákat. -
5. lépés
30 percA levest felforraljuk és megkeverjük, hogy a halászlékockák feloldódjanak. Fedő alatt közepes hőfokon 30 percig főzzük. -
6. lépés
1 percMegkóstoljuk a hallevest és ha szükséges sóval vagy további 2 db Maggi Magyaros halászlékockával ízesítjük. -
7. lépés
2 percUtolsó lépésként úgy, mint a habarásnál hozzámelegítjük a tejszínt, egyet forralunk rajta és már tálalhatjuk is az ízletes tejszínes hallevest.
