20 perc
Könnyű
Sajtos karfiolropogós
A tejszínes négysajtos szósz aromái teljes egészében átjárják az finom, könnyű karfiolfalatokat, így azoknak is mindenképp érdemes kipróbálni, akik egyébként nem a legnagyobb rajongói ennek a sokoldalú zöldségnek!
Hozzávalók
4
adag
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
tasak
Maggi Tejszínes sajtos csirkemell alap
30
dkg
karfiol
12
dkg
burgonya
2
db
tojás
8
dkg
liszt
1
l
víz
1
ek
olaj
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
25.9 g
Energia
213.1 kcal
Zsír
7.9 g
Fehérje
8.6 g
Telített zsírok
2.1 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
20 perc
-
1. lépés
1 percA karfiolt mossuk meg és szedjük rózsákra, majd a burgonyát is pucoljuk meg és kockázzuk fel. -
2. lépés
4 percAz aprított zöldségeket tegyük egy edénybe, öntsük fel vízzel és közepes lángon főzzük puhára, majd törjük át egy villa vagy krumplinyomó segítségével. -
3. lépés
1 percKeverjük hozzá a felvert tojásokat, a lisztet és a MAGGI Tejszínes négysajtos alapot. -
4. lépés
4 percKétujjnyi olajat forrósítsunk fel egy mélyebb serpenyőben és vízbe mártogatott kávéskanállal szaggassunk bele a masszából néhány darabot. -
5. lépés
9 percKözepes lángon, oldalanként 3-4 perc alatt süssük ki a karfiolropogósokat, csöpögtessük le és szedjük törlőpapírra, hogy a felesleges zsiradék felszívódjon. -
6. lépés
1 percMelegen, valamilyen mártogatós kíséretében tálaljuk.
