30 perc
Közepes
Omlett spenóttal, gombával és reszelt sajttal
Finom omlett spenóttal, gombával és reszelt sajttal, amelyet pirított kenyérrel, teljes kiőrlésű kenyérrel, krutonnal vagy ropogós bagettel tálalhatunk reggelire. Ehhez a gombás-spenótos sajtos omlett recepthez a MAGGI folyékony ételízesítőt ajánljuk, amely egészen új dimenziót ad az étel ízvilágának.
Hozzávalók
3
adagokat
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
g
Maggi Folyékony Ételízesítő
5
db
tojás
100
g
Gombák, rókagomba, nyers
50
g
spenót
50
g
Sajt, Gouda sajt
10
g
Kukoricaliszt, csírátlanított, nem dúsított, sárga
1
kis
vöröshagyma
1
ek
olívaolaj
1
g
feketebors
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
8.9 g
Energia
258.8 kcal
Zsír
17.5 g
Fehérje
16.1 g
Telített zsírok
6.2 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
30 perc
-
1. lépés
10 percTisztítsuk meg a gombát, szeleteljük fel. -
2. lépés
5 percÜssük a tojásokat egy tálba, adjuk hozzá a lisztet, a sajtot és a borsot. Keverjük jól össze. -
3. lépés
5 percMelegítsük fel az olajat egy serpenyőben, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát a MAGGI folyékony ételízesítővel. Amikor a hagyma megpirult, adjuk hozzá a gombát. -
4. lépés
5 percAz egészet addig pároljuk, amíg a gomba és a hagyma enyhén megpirul. Ezután adjuk hozzá a spenótot, majd pároljuk egy darabig, amíg megpuhul. -
5. lépés
5 percÖntsük a tojásokat a serpenyőbe, fedjük le. Az omlett akkor lesz kész, amikor a teteje kb. 4-5 perc után nagyon alacsony hőfokon megdermed.
