20 perc
Könnyű
Mediterrán csirkemell cukkini-lilahagyma tzatzikivel
Hozzávalók
6
adag
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
tasak
4
db
cukkini
1
nagy
lilahagyma
1.5
l
víz
4
ek
étolaj
6
db
csirkemell
300
g
tejföl
6
g
só
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
7.7 g
Energia
544.7 kcal
Zsír
27.1 g
Fehérje
64.1 g
Telített zsírok
9.6 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
20 perc
-
1. lépés
2 percA vízben elkeverjük a sót, belerakjuk a csirkemelleket és 3-4 órán keresztül a hűtőben hagyjuk. -
2. lépés
3 percA MAGGI Gyros alapot elkeverjük 2 evőkanál olajjal, a szárazra törölt húst átkenjük vele és legalább egy fél órára folpackban ismét a hűtőbe tesszük. -
3. lépés
7 percA cukkiniket és a lilahagymát gyufaszálnyi szeletekre, illetve karikákra vágjuk, elkeverjük a tejföllel, sóval és egy kis olajjal. -
4. lépés
8 percGrillen vagy felforrósított, tapadásmentes serpenyőben egy evőkanál olajon a csirkemelleket oldalanként 3-4 perc alatt, nagy lángon, mozgatás nélkül hirtelen átsütjük, 5 percre alufóliába csomagoljuk, majd a salátával tálaljuk.
