61 perc
Könnyű
Lencsés kakukkfüves csirkeleves
Amint hidegebbre fordul az idő szervezetünk is jelzi, hogy a nyári meleg után tartalmasabb, rostokban gazdag ételekre van szüksége. Ilyenkor előkerülnek a kamrából a hüvelyesek, amik egészséges, laktató fehérjeforrások és nem utolsó sorban tökéletes és tartalmas egytálételeket készíthetünk velük, gyorsan és egyszerűen.
Hozzávalók
4
adag
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
db
Maggi Tyúkhúsleveskocka
25
dkg
csirkemellfilé
12
dkg
lencse
10
dkg
sárgarépa
1
csokor
petrezselyem
1
fej
vöröshagyma
1
db
babérlevél
1
db
burgonya
2
l
forró víz
2
ek
olaj
2
db
kakukkfűág
1
csipet
só
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
27.6 g
Energia
282.5 kcal
Zsír
9.7 g
Fehérje
22.7 g
Telített zsírok
1.3 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
61 perc
-
1. lépés
10 percA lencsét előzetesen beáztatjuk egy estére. -
2. lépés
10 percA csirkemelleket kis kockákra vágjuk majd az olajon fehéredésig pirítjuk, végül kiszedjük és félrerakjuk. -
3. lépés
10 percA zöldségeket megmossuk és felaprítjuk, majd a visszamaradt olajra dobjuk. Kevés sóval és a babérlevéllel ízesítjük, majd kevergetve pár percig dinszteljük. -
4. lépés
25 percVisszatesszük a lábasba a húst, amihez ezúttal a lencsét és a vizet is hozzáadjuk. Felforraljuk, beletesszük a MAGGI Tyúkhúsleveskockát és 20-25 percig, a lencse puhulásáig kis lángon, gyöngyöztetve főzzük. -
5. lépés
1 percPár perccel azelőtt, hogy készre főtt hozzáadjuk a kakukkfüvet is. -
6. lépés
5 percMég melegen tálaljuk!
