30 perc
Könnyű
Lecsó zöldséggolyókkal
Egy gyors és ízletes vacsoraötletet keresel, amit nemcsak a vegánok és vegetáriánusok, hanem a húsételek kedvelői is imádni fognak? Főzzünk lecsót zöldséggolyókkal! Csak néhány hozzávalóra van szükség, sőt a konyhában már meglévő alapanyagokat is felhasználhatjuk hozzá, hogy semmi ne menjen kárba.
Hozzávalók
3
adagokat
ingredient_quantity
recipe ingredient
35
g
MAGGI LECSÓ alap
1
csomag
Garden Gourmet Zöldséggolyók
0.5
piros kaliforniai paprika
0.5
db
kaliforniai paprika
0.5
db
kaliforniai paprika
1
közepes
vöröshagyma
1
db
sárgarépa
10
g
sütőtök
10
g
karfiol
1
db
Amerikai tök,nyári, cukkini, héjjastól, nyers
2
ek
Olaj, repce
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
23.7 g
Energia
326.9 kcal
Zsír
20.1 g
Fehérje
12.7 g
Telített zsírok
2 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
30 perc
-
1. lépés
5 percVágjuk fel a sárgarépát karikákra. A burgonyát, a sütőtököt és a paprikákat kockázzuk fel, a hagymát pedig karikázzuk fel. A cukkinit vágjuk fel szeletekre. A karfiolt osszuk kisebb rózsákra. -
2. lépés
5 percHevítsünk fel egy kevés olajat egy lábasban, és pirítsuk a hagymát, amíg megpuhul. Adjuk hozzá a Garden Gourmet Zöldséggolyókat és a sütőtököt. Süssük az egészet kb. 2 percig. Ezután adjuk hozzá a többi zöldséget. -
3. lépés
20 percOldjuk fel a MAGGI Lecsó alapot 300 ml vízben, majd adjuk a többi hozzávalóhoz. Forrásig melegítsük. Ha megpuhult az összes zöldség, az étel már el is készült. Tálaljuk friss fűszernövényekkel.
