Karfiolpizza

(0)

67 perc

Könnyű

A diéta nem indok többé, hogy elhagyd kedvenc ételeidet! Készíts otthon egészséges pizzatésztát liszt nélkül, karfiollal. Ez a recept maradékmentéshez is tökéletes – szinte bármilyen megmaradt zöldséget, kolbászdarabot, felvágottat vagy sajtot felhasználhatsz feltétnek.

Hozzávalók

0.75

karfiol

tojás

0.33 csésze

parmezán sajt

0.25 tk

Fűszerek, oregánó, szárított

1 g

feketebors

10 g

Mozzarella sajt, zsíros tejből

1 db

Maggi Zöldfűszeres bolognai szósz

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát

14.4 g

Energia

168.6 kcal

Zsír

7.4 g

Fehérje

9.6 g

Telített zsírok

3 g

Adagonkénti információk

1. lépés
20 perc

Távolítsuk el a karfiolról a leveleket. A karfiolt aprítsuk fel késsel vagy daráljuk le konyhai robotgépben. Olyan állagúnak kell lennie, mint a finom rizs. Tegyük át egy tepsibe, majd süssük 15 percig, 180 °C-ra előmelegített sütőben.
2. lépés
3 perc

Ezután tegyük félre hűlni. A karfiolt tegyük át egy vastag szűrőbe vagy egy tiszta konyharuhára, és óvatosan szűrjük le a felesleges folyadékot, hogy egy viszonylag száraz masszát kapjunk.
3. lépés
1 perc

Melegítsük elő a sütőt 220°C-ra.
4. lépés
3 perc

A lecsöpögtetett karfiolt keverjük össze sóval, borssal, oregánóval és tojással. Ha alaposan összeállt, tegyük át a keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsibe (olívaolajjal is meglocsolhatjuk). Nedves kézzel formázzuk belőle pizzatésztát.
5. lépés
25 perc

Helyezzük a pizzát az előmelegített sütőbe, és süssük kb. 20 percig. Ezután egy spatula vagy egy második sütőpapír segítségével fordítsuk át a másik oldalára, és süssük további 5-10 percig.
6. lépés
15 perc

Ezután megkenjük a pizzát a Maggi Zöldfűszeres Bolognai szósszal, és megszórjuk sajttal. Rendezzük el rajta kedvenc feltétjeinket, és tegyük a sütőbe 10-15 percre, vagy amíg a sajt megolvad és a feltét megpirul.

1. lépés 6

Távolítsuk el a karfiolról a leveleket. A karfiolt aprítsuk fel késsel vagy daráljuk le konyhai robotgépben. Olyan állagúnak kell lennie, mint a finom rizs. Tegyük át egy tepsibe, majd süssük 15 percig, 180 °C-ra előmelegített sütőben.

2. lépés 6

Ezután tegyük félre hűlni. A karfiolt tegyük át egy vastag szűrőbe vagy egy tiszta konyharuhára, és óvatosan szűrjük le a felesleges folyadékot, hogy egy viszonylag száraz masszát kapjunk.

3. lépés 6

Melegítsük elő a sütőt 220°C-ra.

4. lépés 6

A lecsöpögtetett karfiolt keverjük össze sóval, borssal, oregánóval és tojással. Ha alaposan összeállt, tegyük át a keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsibe (olívaolajjal is meglocsolhatjuk). Nedves kézzel formázzuk belőle pizzatésztát.

5. lépés 6

Helyezzük a pizzát az előmelegített sütőbe, és süssük kb. 20 percig. Ezután egy spatula vagy egy második sütőpapír segítségével fordítsuk át a másik oldalára, és süssük további 5-10 percig.

6. lépés 6

Ezután megkenjük a pizzát a Maggi Zöldfűszeres Bolognai szósszal, és megszórjuk sajttal. Rendezzük el rajta kedvenc feltétjeinket, és tegyük a sütőbe 10-15 percre, vagy amíg a sajt megolvad és a feltét megpirul.

Recept letöltése

Képekkel

Karfiolpizza

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

1. lépés 6

2. lépés 6

3. lépés 6

4. lépés 6

5. lépés 6

6. lépés 6

01

02

03

04

05

06

Recept letöltése

Fedezz fel még többet!

Karfiolpizza

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

1. lépés 6

2. lépés 6

3. lépés 6

4. lépés 6

5. lépés 6

6. lépés 6

01

02

03

04

05

06

Recept letöltése

Write a review

Fedezz fel még többet!