194 perc
Közepes
Kacsacomb sült serpenyős almás krumplival
Az illatozó kacsacomb az ünnepi asztal egyik elengedhetetlen eleme. Most almával tehetjük még izgalmasabb és ízletesebb fogássá.
Hozzávalók
4
adag
ingredient_quantity
recipe ingredient
5
ek
Maggi Ételízesítő
4
db
kacsacomb
0.5
ek
kacsazsír
50
dkg
burgonya
30
dkg
alma
2
db
újhagyma
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
37 g
Energia
615.7 kcal
Zsír
40.3 g
Fehérje
24.8 g
Telített zsírok
11.1 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
194 perc
-
1. lépés
1 percA sütőt előmelegítjük 150 fokra. -
2. lépés
145 percA combokat megszórjuk és bedörzsöljük 1-1 evőkanál Maggi ételízesítővel, majd tepsibe helyezzük, hozzáadjuk a zsírt, lefedjük alufóliával és az előmelegített sütőben 140 percen át sütjük. -
3. lépés
5 percA burgonyát meghámozzuk és 1x1 cm-es kockákra vágjuk. -
4. lépés
3 percAz almát kicsumázzuk, majd 1x1 cm-es darabokra vágjuk. Az újhagymát felkarikázzuk. -
5. lépés
30 percA 2 óra sütés leteltével a tepsiből kiveszünk 3-4 evőkanál zsírt, amit egy serpenyőben felmelegítünk és megsütjük benne az almát, a hagymát és a burgonyát. Sütés közben gyakran kavargatjuk és egy evőkanál Maggi ételízesítővel fűszerezzük. -
6. lépés
10 percA combokat kivesszük a sütőből, levesszük a fóliát és 200 fokon további 10 percig pirítjuk, majd a megsült körettel tálaljuk.
