40 perc
Könnyű
Hideg mexikói tésztasaláta
A nyári forróságban kevésbé kívánjuk a meleg tésztaételeket, ilyenkor lépnek a porondra azok hideg, friss változatai, a hideg tésztasaláták! Csak a fantáziánk szab határt annak, milyen nyers zöldségekkel frissítjük fel húsokban gazdag salátánkat – lehetőség szerint válasszunk idényzöldségeket, hiszen ilyenkor nem csak az áruk kedvezőbb, de ekkor a legízletesebbek is!
Hozzávalók
5
adag
ingredient_quantity
recipe ingredient
20
dkg
darált hús
5
dkg
kolbász
5
dkg
bacon
1
tasak
40
dkg
orsócska tészta
10
dkg
csemegekukorica
1
nagy
kaliforniai paprika
1
fej
lilahagyma
4
dl
forró víz
2
ek
Olaj,
1
tk
só
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
72.1 g
Energia
567.6 kcal
Zsír
20.7 g
Fehérje
22.1 g
Telített zsírok
7.2 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
40 perc
-
1. lépés
10 percA tésztát a csomagoláson található utasítás alapján megfőzzük, leszűrjük. -
2. lépés
25 percAz olajon megpirítjuk a bacont és a kolbászszeleteket, majd kivesszük a serpenyőből, félrerakjuk. -
lépés
1 percA darált húst a hátramaradt zsiradékon folyamatosan kevergetve átpirítjuk, hozzáadjuk a MAGGI Mexikói Chilis bab alapot, a vizet és a sót, majd 10 perc alatt, kis lángon készre főzzük. -
4. lépés
3 percHa kissé kihűlt már, elkeverjük a tésztával, a csemegekukoricával, a paprikával és a lilahagymával. -
5. lépés
1 percHidegen tálaljuk.
