Gránátalmás sütőtökkrémleves

(0)

92 perc

Közepes

Hozzávalók

1 kg

Sütőtök, nyers

3 db

sárgarépa

2 db

Paszternák, nyers

póréhagyma

sütnivaló burgonya

1 fej

vöröshagyma

10 g

fokhagyma

30 g

Fűszerek, gyömbér, őrölt

gránátalma

100 g

Gránátalmalé, üveges

1 db

Maggi Tyúkhúsleveskocka

600 ml

víz

Narancs, nyers, minden kereskedelmi fajta

2 ek

Olaj,

2 g

fahéj

0.5 tk

Fűszerek, kurkuma, őrölt

0.5 tk

chilipor

1 g

feketebors

2 g

Magok, tökmag bél, pirított, só nélkül

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát

46.3 g

Energia

240.4 kcal

Zsír

6.2 g

Fehérje

5.3 g

Telített zsírok

2.6 g

Adagonkénti információk

1. lépés
6 perc

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
2. lépés
5 perc

A sütőtököt vágjuk kisebb darabokra, távolítsuk el a magokat (majd sütés után távolítjuk el a héját).
3. lépés
5 perc

A sárgarépát és a paszternákot meghámozzuk, és hosszú darabokra vágjuk.
4. lépés
25 perc

Az előkészített zöldségeket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Meglocsoljuk 1 evőkanál olívaolajjal, és az előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 20 percig sütjük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
5. lépés
6 perc

Közben hámozzuk meg a burgonyát és a hagymát. A burgonyát kockázzuk fel, a hagymát vágjuk csíkokra. Mossuk meg a póréhagymát, majd vágjuk fel a fehér részét. Hámozzuk meg a gyömbért és a fokhagymát, és vágjuk apróra.
6. lépés
25 perc

Egy evőkanál olívaolajat egy nagy edény aljában felforrósítunk, és hozzáadjuk az összes előkészített zöldséget. Adjunk hozzá fahéjat, kurkumát és erős paprikát. Pár percig pirítjuk, majd felöntjük vízzel, beledobjuk a Maggi tyúkhúsleveskockát, és addig főzzük, amíg minden hozzávaló megpuhul.
7. lépés
8 perc

A külön megsült zöldségeket kivesszük a sütőből. A sütőtökdarabokat meghámozzuk (most könnyen leszedhető a héja), és a sárgarépával és a paszternákkal együtt a fazékba tesszük.
8. lépés
3 perc

Adjuk hozzá egy narancs levét és a gránátalmalevet a forrásban lévő zöldségekhez.
9. lépés
6 perc

A levest még borssal ízesítjük, és simára turmixoljuk. Ha a leves túl sűrű, adjunk hozzá húsleves alapot vagy vizet.
10. lépés
3 perc

A kész levest tányérokba szedjük, majd tálaljuk gránátalmamagokkal és pirított tökmaggal.

1. lépés 10

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

2. lépés 10

A sütőtököt vágjuk kisebb darabokra, távolítsuk el a magokat (majd sütés után távolítjuk el a héját).

3. lépés 10

A sárgarépát és a paszternákot meghámozzuk, és hosszú darabokra vágjuk.

4. lépés 10

Az előkészített zöldségeket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Meglocsoljuk 1 evőkanál olívaolajjal, és az előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 20 percig sütjük, amíg a zöldségek megpuhulnak.

5. lépés 10

Közben hámozzuk meg a burgonyát és a hagymát. A burgonyát kockázzuk fel, a hagymát vágjuk csíkokra. Mossuk meg a póréhagymát, majd vágjuk fel a fehér részét. Hámozzuk meg a gyömbért és a fokhagymát, és vágjuk apróra.

6. lépés 10

Egy evőkanál olívaolajat egy nagy edény aljában felforrósítunk, és hozzáadjuk az összes előkészített zöldséget. Adjunk hozzá fahéjat, kurkumát és erős paprikát. Pár percig pirítjuk, majd felöntjük vízzel, beledobjuk a Maggi tyúkhúsleveskockát, és addig főzzük, amíg minden hozzávaló megpuhul.

7. lépés 10

A külön megsült zöldségeket kivesszük a sütőből. A sütőtökdarabokat meghámozzuk (most könnyen leszedhető a héja), és a sárgarépával és a paszternákkal együtt a fazékba tesszük.

8. lépés 10

Adjuk hozzá egy narancs levét és a gránátalmalevet a forrásban lévő zöldségekhez.

9. lépés 10

A levest még borssal ízesítjük, és simára turmixoljuk. Ha a leves túl sűrű, adjunk hozzá húsleves alapot vagy vizet.

10. lépés 10

A kész levest tányérokba szedjük, majd tálaljuk gránátalmamagokkal és pirított tökmaggal.

Recept letöltése

Képekkel

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Diós-gránátalmás-petrezselymes csirkesaláta bulgurral

20 perc Könnyű

További izgalmas receptek

Gránátalmás sütőtökkrémleves

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

7. lépés

8. lépés

9. lépés

10. lépés

1. lépés 10

2. lépés 10

3. lépés 10

4. lépés 10

5. lépés 10

6. lépés 10

7. lépés 10

8. lépés 10

9. lépés 10

10. lépés 10

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

Recept letöltése

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Diós-gránátalmás-petrezselymes csirkesaláta bulgurral

Gránátalmás sütőtökkrémleves

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

6. lépés

7. lépés

8. lépés

9. lépés

10. lépés

1. lépés 10

2. lépés 10

3. lépés 10

4. lépés 10

5. lépés 10

6. lépés 10

7. lépés 10

8. lépés 10

9. lépés 10

10. lépés 10

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

Recept letöltése

Write a review

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Diós-gránátalmás-petrezselymes csirkesaláta bulgurral