30 perc
Könnyű
Görög nyári tésztasaláta
Az olajbogyóhoz szerencsére már kimérve is könnyen hozzájuthatunk a nagyobb hipermarketekben, vétek lenne, ha néha-néha nem dobnánk fel vele a főztünket. Ezt a receptet forró nyári hónapokban jó szívvel ajánljuk: az olajbogyó és a feta sajt évezredes barátságot ápolnak, a joghurtos szósz üdítően hat a kis koktélparadicsomokkal, az egyszerű fűszerezés pedig egyenesen Athénba repít minket. Igyunk meg hozzá egy nagy pohár jeges limonádét és élvezzük a napsütést!
Hozzávalók
6
adag
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
tasak
2
fej
lilahagyma
30
dkg
Feta sajt
18
db
koktélparadicsom
60
dkg
csirkemellfilé
60
dkg
tészta
30
db
olajbogyó
3
dl
natúr joghurt
30
dkg
kígyóuborka
3
ek
olívaolaj
2
gerezd
fokhagyma
1
csipet
só
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
47.5 g
Energia
574.1 kcal
Zsír
23.5 g
Fehérje
42.8 g
Telített zsírok
10 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
30 perc
-
1. lépés
5 percA húst összekeverjük a MAGGI Gyros alappal és két evőkanál olajjal, majd legalább 30 percig hűtőszekrényben pihentetjük. -
2. lépés
10 percKözben megfőzzük a tésztát és leszűrjük. -
3. lépés
2 percKeverjük össze a sót, a lereszelt fokhagymát és uborkát a joghurttal. -
4. lépés
3 percAdjuk a tésztához a joghurtos keveréket, a zöldségeket és a morzsolt sajtot. -
5. lépés
8 percA bepácolt húst grillserpenyőben a maradék fűszeres olajon mindkét oldalán megpirítjuk, majd kissé hagyjuk kihűlni. -
6. lépés
2 percA húst csíkokra vágjuk és jól összekeverjük a salátával. Tartsuk hűtőszekrényben tálalásig.
