30 perc
Könnyű
Gombás sajtos muffin
Legyen tél vagy nyár, ez a tartalmas, sós muffin minden évszakban ideális fogás lehet, – elkészíteni pedig éppen olyan egyszerű, mint az édes verzióit. Még langyosan, télen gőzölgő teával, nyáron egy nagy bögre hideg tejjel kínáljuk!
Hozzávalók
12
adag
ingredient_quantity
recipe ingredient
20
dkg
csiperkegomba
6
db
csiperkegomba
2
kocka
Maggi Gombaleveskocka.
30
dkg
liszt
10
dkg
gouda sajt
2
dl
natúr joghurt
2
db
tojás
5
dkg
vaj
2
tk
cukor
0.5
tk
só
1
tk
sütőpor
0.5
tk
szódabikarbóna
2
ek
olaj
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
21.9 g
Energia
210.7 kcal
Zsír
10.6 g
Fehérje
7.6 g
Telített zsírok
4.9 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
30 perc
-
1. lépés
5 percA sütéshez szánt gombát vágjuk kockákra és süssük át a felforrósított olajon úgy, hogy hozzámorzsoljuk a MAGGI Gombaleveskockákat is. -
2. lépés
5 percA lisztet keverjük el a sóval, cukorral, sütőporral, szódabikarbónával és a reszelt sajttal. -
3. lépés
10 percOlvasszuk fel a vajat, majd egy külön tálban keverjük el a joghurttal, és a 2 tojással. Ezután adjuk hozzá a száraz hozzávalókhoz (a lisztes keverékhez), végül keverjük hozzá a kihűlt gombát is. -
4. lépés
5 percAz így kapott keveréket osszuk szét a papírkapszlival bélelt muffinsütőben, díszítésképp pedig helyezzünk mindegyik muffin tetejére a kisebb, félbevágott gombafejekből. -
5. lépés
5 percVégül 200 fokra előmelegített sütőben 18-20 perc alatt süssük őket aranybarnára.
