60 perc
Közepes
Fűszeres hercegnőburgonya
Pirosra pirult, tejszínes, fűszeres krumplihalmocskák – reméljük a te szádban is összefutott a nyál a hercegnőburgonya jellemzésünket olvasva. Szinte minden hús mellé tökéletes, de a sűrű szaftos ételekhez kifejezetten ajánlott. Mártogasd őket a kedvenc szószodba és hagyd, hogy szinte szétomoljanak a szádban!
Hozzávalók
4
adag
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
tasak
Sültkrumpli fűszerkeverék
70
dkg
burgonya
2
db
tojássárgája
7
dkg
vaj
0.5
dl
tejszín
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
29.6 g
Energia
293.1 kcal
Zsír
17.8 g
Fehérje
4.8 g
Telített zsírok
10.4 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
60 perc
-
1. lépés
20 percA burgonyát felkockázzuk és puhára főzzük. -
2. lépés
10 percA főtt krumplit áttörjük, hozzákeverjük a tejszínt, a fűszerkeveréket, a vaj 4/5-ét, majd a legvégén a tojássárgákat. -
3. lépés
10 percA masszát nyomózsákba töltjük és magas, gömbölyű halmokat nyomunk belőle egy sütőpapírral bélelt tepsire. -
4. lépés
20 percÓvatosan megkenjük őket a vaj maradékával és 180 fokra előmelegített sütőben pirulásig, körülbelül 120 percig sütjük.
