30 perc
Könnyű
Feta sajtos saláta olajbogyóval
Egy kipróbált és kedvelt salátarecept, amelyben a keményre főzött tojás és a burgonya tápláló párost alkot, míg a lédús, durvára reszelt alma izgalmas, édes ízt ad az ételnek. Ennek a laktató salátának az ízét a citromlé, az aromás metélőhagyma, a finomra vágott hagyma, a Maggi Folyékony ételízesítő és a natúr joghurt teszi teljessé. A maradékmentés jegyében adhatsz hozzá olívát, retket és más finomságokat, amiket éppen a hűtőben találsz. Próbáld ki, és ha ízlik, vidd magaddal ebédre a munkahelyedre vagy éppen az egyetemre!
Hozzávalók
4
adagokat
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
g
Maggi Folyékony Ételízesítő
12
dkg
Feta sajt
2
db
tojás
1
db
főzni való burgonya
1
nagy
Savanyúság, uborka, savanyú
32
g
Olívabogyó, érett, konzerv (kicsi-extra nagy)
2
ek
snidling
1
fej
vöröshagyma
1
közepes
Alma, nyers, héj nélkül
1
tk
citromlé
80
g
görög joghurt
1
g
feketebors
5
g
cukor
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
13.8 g
Energia
187.6 kcal
Zsír
10.8 g
Fehérje
9.9 g
Telített zsírok
5.9 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
30 perc
-
1. lépés
20 percFőzzük meg a burgonyát a héjában. -
2. lépés
3 percKockázzuk fel a feta sajtot. -
3. lépés
10 percA tojásokat keményre főzzük, hagyjuk kihűlni, majd hámozzuk meg. -
4. lépés
15 percHűtsük le a burgonyát, hámozzuk meg. Kockázzuk fel az uborkát, a burgonyát és a tojást. A hagymát nagyon apróra vágjuk. Az olajbogyót vágjuk karikákra. Ha van a hűtőben valami, ami illik a salátába, és nem szeretnénk kidobni, ezen a ponton felhasználható (pl. olívabogyó, retek vagy más finomságok). Hámozzuk meg az almát, távolítsuk el a magházát, reszeljük le durvára, locsoljuk meg citromlével. -
5. lépés
5 percTegyük az összes előkészített hozzávalót egy tálba, adjuk hozzá az apróra vágott metélőhagymát és a joghurtot. Ízlés szerint Maggi Ízvarázzsal fűszerezzük, majd óvatosan összekeverjük.
