50 perc
Könnyű
Csípős sült karfiol krémleves
Hozzávalók
4
adag
ingredient_quantity
recipe ingredient
4
ek
olívaolaj
2
ek
tejföl
80
dkg
karfiol
8
dl
zöldségleves
1
tasak
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
35.93 g
Energia
470.37 kcal
Zsír
30.48 g
Fehérje
11.27 g
Telített zsírok
12.78 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
50 perc
-
1. lépés
5 percA karfiolt kis rózsákra szedjük, és a rózsákat is még félbevágjuk, hogy majd a vágott felükkel fektethessük őket a tepsibe. -
2. lépés
5 percA chilis bab alapot elkeverjük az olívaolajjal, és egy tálban összeforgatjuk a karfiolrózsákkal, hogy mindenütt egyenletesen befedje őket a fűszeres olaj. -
3. lépés
25 percEgy tepsit sütőpapírral bélelünk, ráfektetjük a karfioldarabokat és 200 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük, az utolsó 5 percben fóliával is takarjuk. -
4. lépés
10 percA megsült karfiolokat még 5 percig főzzük a levesben, majd turmixoljuk simára a levessel és a tejföllel. -
5. lépés
5 percÍzesített olívaolajjal – például chilis olajjal – és pirított dióval tálaljuk.
