Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
A burgonyát meghámozzuk, kisebb kockákra vágjuk és enyhén sós vízben megfőzzük.
Míg fő a burgonya, egy serpenyőben kis lángon megpirítjuk a bacont és félretesszük.
A visszamaradt zsiradékhoz hozzáadjuk a hideg tejet és a Carbonara alapot, majd az egészet lassan simára keverjük és folyamatos keverés mellett pár perc alatt besűrítjük.
Miután a burgonya megfőtt, leszűrjük és még melegen összeforgatjuk a tejszínes szósszal és megszórjuk a baconnel.
Azonnal tálaljuk.