Ezt az ételt 3 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
A brokkolit mikrohullámú sütőben enyhén megpároljuk.
Minden hozzávalót késes aprítóba teszünk és puha masszává pürésítjük.
A brokkolis-sajtos masszából nedves kézzel 5-6 cm átmérőjű, egy centi vastagságú tallérokat formázunk.
Tapadásmentes, olajjal kikent serpenyőben közepes lángon oldalanként 3-4 perc alatt átsütjük a tallérokat.
Köretként friss zöldsalátát és fokhagymás-snidlinges mártogatót kínálhatunk mellé.