45 perc
Közepes
Bolognai réteskosarak
Gyors, egyszerű és látványos partifalatokat készíthetünk réteslapból: a töltelék a sütőben lesz teljesen kész, a kis mini mozzarellák pedig lágyan beleolvadnak a sűrű bolognai szószba.
Hozzávalók
5
adag
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
tk
só
30
dkg
darált hús
2
ek
olaj
1
csomag
réteslap
5
dkg
vaj
2
csomag
mozarella
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
27.1 g
Energia
586.8 kcal
Zsír
40.1 g
Fehérje
28.2 g
Telített zsírok
20.4 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
45 perc
-
1. lépés
15 percA felforrósított olajon pirítsuk át a húst, sózzuk, adjuk hozzá a MAGGI Klasszikus Bolognai szószt és forraljuk össze. -
2. lépés
10 percA réteslapot kettesével használjuk fel: két lapot vegyünk ki – a többit addig tekerjük be folpackba, ne száradjon ki a felbontást követően – kenjük meg vékonyan az olvasztott vajjal, helyezzük egymásra, majd vágjuk 10×10 cm-es kockákra. 24 ilyen dupla lapot készítsünk. -
3. lépés
20 percTegyük sorban a mini muffinsütő mélyedéseire és egy kicsi pohárral nyomjuk bele a réteslapokat a formákba. Töltsük meg egy nagy teáskanál húsos szósszal, rakjunk rá egy mini mozzarellát és 200 fokra előmelegített sütőben a réteslapok pirulásáig, kb. 18-20 percig süssük.
