Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük
Ezalatt a az olajat összekeverjük a megpucolt, lereszelt fokhagymával, a paprikával és a Maggi folyékony ételízesítővel, majd a combok mindkét oldalát bedörzsöljük a keverékkel.
Egy nagy tepsit kiolajozunk.
A burgonyát meghámozzuk, fél centis szeletekre vágjuk és kirakjuk vele a tepsi alját, majd a burgonyarétegre ráhelyezzük a húsokat. Az egészet lefedjük és 180 fokon egy órán át sütjük.
A sütési idő letelte után levesszük a fóliát és további 15 perc alatt megpirítjuk a húst és a burgonyát.