35 perc
Könnyű
Krémleves tőkehallal
Ha halról és levesről van szó, nem csak a halászléra érdemes gondolni. Készíthetünk egy ízletes tejszínes levest is tőkehalfilével és a Maggi Zöldségleveskockájával. A vajon pirult hagyma és a friss petrezselyem biztosítja az egyedi ízvilágot. Friss kenyérrel vagy krutonnal tálalhatjuk.
Hozzávalók
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
g
Hal, fekete tőkehal, Alaszka térség, nyers (előzőleg fagyasztott is)
2
fej
vöröshagyma
1
ek
vaj
2
dl
tejszín
2
ek
petrezselyem
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
5.4 g
Energia
166.5 kcal
Zsír
8.3 g
Fehérje
17.1 g
Telített zsírok
5.2 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
35 perc
-
1. lépés
14 percA hagymát megpucoljuk, karikákra vágjuk, és serpenyőben felhevített vajban megpirítjuk. -
2. lépés
5 percA halfilét csíkokra vágjuk. -
3. lépés
2 percA zöldségleveskockákat 1 liter forrásban lévő vízben feloldjuk. -
4. lépés
10 percAdjuk hozzá a halfilét és a hagymát, főzzük 10 percig. -
5. lépés
3 percAdjuk hozzá a tejszínt. -
6. lépés
1 percA levest petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
