32 perc
Közepes
Gombaleves húsgombóccal és kakukkfűvel
Hozzávalók
2
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
tasak
Maggi Gombakrémleves
4
db
Burgonya, héjastól, nyers
60
g
sárgarépa
20
g
Shalotta (mogyoróhagyma), nyers
25
dkg
sertéslapocka
1
db
tojás
3
ek
zsemlemorzsa
2
ek
kakukkfű
0.25
csésze
tejszín
1
csipet
só
1
ek
Olaj, repce
1
tk
kapor
1
csipet
feketebors
.
Tápértékek megjelenítése
Szénhidrát
45.2 g
Energia
556.3 kcal
Zsír
25.2 g
Fehérje
35.9 g
Telített zsírok
7 g
Adagonkénti információk
Elkészítés
32 perc
-
1. lépés
10 percA darált sertéslapockát keverjük össze a tojással és 3 evőkanál zsemlemorzsával. Kockázzuk fel a hagymát, kevés olajon dinszteljük meg, majd adjuk hozzá a húshoz. Adjunk hozzá friss kakukkfűleveleket. -
2. lépés
6 percA darált húst formázzuk kis gombócokká, majd borítsuk be őket zsemlemorzsával, végül süssük a gombócokat sütőben aranybarna színűre. -
3. lépés
10 percA burgonyát és a sárgarépát vágjuk kockákra, majd öntsük bele egy fazékba 0,7 liter vízzel együtt. Adjunk ehhez egy csipet sót, és főzzük 10 percig. -
4. lépés
5 percKeverjük össze a Maggi Gombaleveskrémleves tartalmát 0,5 liter hideg vízben, majd adjuk hozzá azt a forrásban lévő burgonyához, keverjük össze, és főzzük 5 percig, gyakran kevergetve. -
5. lépés
1 percÖntsük ki a levest tányérokba, adjuk hozzá a húsgombócokat, illetve a tejszínt, majd végül szórjuk meg az ételt zöldfűszerekkel.
