Ezt az ételt 4 adagra optimalizálták. A mennyiséget és az időt változtatni kell. Itt találhat további információkat a módosított adagméretekről:
Ha a mennyiségeket növelik, a sütési idő meghosszabbodhat, tehát nézd újra. Először takarékosan használjon vizet és fűszereket, majd később adjon hozzá további.
A gyros alapot keverjük ki az olajjal, majd kenjük meg vele a hússzeleteket. Tegyük félre.
Keverjük össze a salátához való alapanyagokat (mangót, avokádót, kaliforniai paprikát, a lime levét és koriander levelet, sót, borsot)! Ízlésünk szerint ízesítsük.
Egy kevés olajon süssük meg a húst mindkét oldalán, majd párolt rizzsel borított tányéron tálaljuk salátával együtt.