Bolognai raguval töltött gömbcukkini

(0)

40 perc

Közepes

Bár a cukkini csak a 70-es években kezdett el elterjedni nálunk, ma már rengeteg variációja elérhető, sárga, csíkos vagy akár gömb alakú is. Ez utóbbit könnyű kezelni és tölteni, zsengesége miatt pedig hamar el is készül a sütőben.

Hozzávalók

4 adag

1 csipet

só

4 ek

olaj

40 dkg

darált hús

4 db

gömbcukkini

1 üveg

Maggi Klasszikus bolognai szósz

Hozzávalók másolása

Tápértékek megjelenítése

Szénhidrát

14.5 g

Energia

429.8 kcal

Zsír

31.6 g

Fehérje

22.1 g

Telített zsírok

11.7 g

Adagonkénti információk

1. lépés
3 perc

A cukkiniket megmossuk, kalapját 1 cm vastagon levágjuk.
2. lépés
2 perc

A cukkinik belsejét kiskanállal úgy vájjuk ki, hogy körülbelül 1 cm vastag faluk maradjon, belülről sózzuk és lefele fordítva állni hagyjuk, hogy a levét kissé kiengedje.
3. lépés
15 perc

A kivájt belső részt – ha zsenge, nem túl magos – apróra vágjuk, és a darált hússal együtt a forró olajon átpirítjuk, sózzuk, hozzá adjuk a Maggi szószt és összeforraljuk, hogy sűrű ragut kapjunk.
4. lépés
20 perc

A kivájt cukkinik belsejét megtöltjük vele, és 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük - ekkor a cukkini húsa már megpárolódott, de még nem vesztette el tartását.

1. lépés 4

A cukkiniket megmossuk, kalapját 1 cm vastagon levágjuk.

2. lépés 4

A cukkinik belsejét kiskanállal úgy vájjuk ki, hogy körülbelül 1 cm vastag faluk maradjon, belülről sózzuk és lefele fordítva állni hagyjuk, hogy a levét kissé kiengedje.

3. lépés 4

A kivájt belső részt – ha zsenge, nem túl magos – apróra vágjuk, és a darált hússal együtt a forró olajon átpirítjuk, sózzuk, hozzá adjuk a Maggi szószt és összeforraljuk, hogy sűrű ragut kapjunk.

4. lépés 4

A kivájt cukkinik belsejét megtöltjük vele, és 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük - ekkor a cukkini húsa már megpárolódott, de még nem vesztette el tartását.

Recept letöltése

Képekkel

Nutritional facts per serving

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Bolognai raguval töltött gömbcukkini

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

1. lépés 4

2. lépés 4

3. lépés 4

4. lépés 4

01

02

03

04

Recept letöltése

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Töltött bolognai burgonya

Töltött bolognai cukkini

Házi pizza bolognai alappal

Húsimádó bolognai pizza

Nutritional facts per serving

Tudj meg többet a MyMenu IQ-ról™**

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Bolognai raguval töltött gömbcukkini

Hozzávalók

A legjobb tippek és trükkök a testreszabott adagmérethez

Hozzávalók mentése

Tápértékek megjelenítése

Elkészítés

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

1. lépés 4

2. lépés 4

3. lépés 4

4. lépés 4

01

02

03

04

Recept letöltése

Write a review

Fedezz fel még többet!

További izgalmas receptek

Töltött bolognai burgonya

Töltött bolognai cukkini

Házi pizza bolognai alappal

Húsimádó bolognai pizza