Tejszínes gombapörkölt

Hozzávalók:

• 1 kiskanál MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
  
• 2 db MAGGI Pörköltszaft kocka
  
• 50 dkg gomba
  
• 1 nagy fej vöröshagyma
  
• 5 dl tejszín
  
• őrölt bors
  
• kevés olaj
  

Elkészítés:

A gombát megtisztítjuk és vékony szeletekre vágjuk. A vöröshagymát apróra összevágjuk.

Az apróra vágott vöröshagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk az összevágott gombát. Néhány percig együtt főzzük, majd kevés vízzel felengedjük és hozzáadjuk a MAGGI Pörkölt szaft kockákat és a borsot. A fél liter tejszínt a főzés vége felé hozzáadjuk a gombapörkölthöz és együtt forraljuk tovább, míg nem lesz puha a gomba. Szükség szerint MAGGI Ízvarázs ételízesítőt adhatunk még az ételhez.

Pirított nokedlivel, salátával nagyszerű ételt kapunk. Jó étvágyat!